دیابت را کنترل کنیم.

افراد دیابتی باید به صورت مداوم و منظم قند خون خود راکنترل کنند؛ با رعایت نکاتی که در ادامه بیان خواهد شد، افراد مبتلا می‌توانند زندگی سالم تری را تجربه نمایند.

با تغییر سبک زندگی، افراد دیابتی می توانند از روند پیشرفت این بیماری جلوگیری کنند. بیماران دیابتی تا قبل از بروز علائم شدید، متوجه عوارض این بیماری نمی شوند. در صورتی که دیابت به خوبی کنترل نشده باشد؛ می تواند منجر به مشکلات عصبی، بینایی، کلیه ها، رگهای خونی و در نهایت قلب و مغز شود.

در زیر به چند روش ساده جهت کاهش سطح قند خون اشاره می نماییم:

1- یک دفتر برنامه غذایی تهیه کنید.

اگر می خواهید مطمئن شوید که به صورت متعادل از هریک از گروه های غذایی شامل کربوهیدرات ها(نان و غلات)، چربی ها، پروتئین ها(گوشت و مرغ و ماهی)، میوه ها و سبزیجات مصرف می کنید؛ باید هر چیزی را که می خورید در دفتر تغذیه خود ثبت نمائید. یادداشت هرآنچه که درطول روز مصرف می کنید می تواند در تعیین رژیم غذایی، به شما کمک کند.

2- عادت های غذایی خود را کشف کنید.

سعی کنید مواد غذایی جدیدی را به برنامه غذایی خود اضافه کنید. دقت نمایید که از میوه ها و سبزیجات متنوعی استفاده نمائید.

میوه ها و سبزیجات سفید مثل سیر، پیاز و موسیر سرشار از ترکیبات ضد بیماری هستند. از انواع میوه ها و سبزیجات از قبیل توت ها، خربزه، میوه های هسته دار، سبزیجات برگ سبز، تره فرنگی و غیره استفاده کنید.

3- بعد از شام پیاده‌روی کنید.

پیاده روی و داشتن فعالیت بدنی در هر مکان و زمانی سودمند می باشد. ورزش حساسیت سلولهای بدن را به انسولین افزایش می دهد و سطح قند خون را کاهش می دهد. حتی اگر ورزش باعث کاهش وزن نشود؛ برای بدن مفید می باشد. در صورتی که زمان کمی برای ورزش کردن دارید؛ می توانید 30 دقیقه ورزش در طول روز تقسیم کرده و مثلا، 3 تا 10 دقیقه را در نظر بگیرید. بیماران دیابتی باید ورزش را اولویت برنامه خود قرار دهند.

4- قندخون خود را قبل و بعد از صرف وعده غذایی اندازه گیری نمایید.

بهمنظور کنترل دیابت جهت آنکه بدانید کدامیک از غذاهایی که می خورید مقدار قند خون را تحت تأثیر قرار می دهد؛ به اندازه گیری قند خون در قبل و بعد از مصرف وعده های غذایی احتیاج دارید. پیشنهاد می شود که مقدار قند خون را قبل از غذا خوردن و 2 ساعت بعد از آن اندازه گیری کنید.

5- رژیم غذایی مناسب بگیرید.

افراد مبتلا به دیابت باید متخصصین تغذیه مراجعه نمایند تا برنامه غذایی با ترکیبات سالم و متنوعی را دریافت نمایند؛ این رژیم باید با در نظرگرفتن مقدار کالری مورد نیاز بیمار جهت تامین واحدهای غذایی، چربی، کربوهیدرات و غیره باشد.

6- با پزشک خود مشورت کنید.

بیماران دیابتی باید پزشک خود را 2 تا 4 بار در سال ملاقات کنند و در هر ویزیت باید فشارخون، وضعیت پاها و وزن بدن خود را کنترل نمایند و برنامه درمان را ادامه دهند. همچنین باید تست های آزمایشگاهی راحداقل 2 بار در سال، انجام دهند.

7- صبحانه بخورید.

بیماران دیابتی باید همه وعده های غذایی به ویژه صبحانه را میل نمایند و صبحانه آنها باید شامل پروتئین زیاد(تخم مرغ، پنیر کم نمک و کم چرب، ماست) و میوه باشد. مصرف غذاهای پروتئینی به بیماران دیابتی کمک می کند تا احساس سیری بیشتری کنند و همچنین باعث عضله سازی هم می شود.

املت همراه با غلات کامل مانند نان سبوس دار یا املت تهیه شده با سبزیجات می تواند صبحانه ی بسیار عالی برای مبتلایان به دیابت باشد.

8- میوه‌ها و سبزیجات تازه مصرف کنید.

افراد دیابتی بهتر است به جای انتخاب غذاهای مضر مثل تنقلات، از میوه ها و سبزیجات تازه استفاده کنند. دیابتی ها باید حداقل 2 فنجان سبزیجات غیر نشاسته ای مثل سبزیجات برگ سبز و 1 فنجان میوه در روز مصرف کنند. آنها می توانند سبزیجات و میوه هایی مثل هویج، گیلاس و انگور را در میان وعده های خود مصرف نمایند.

 سبزیجات غیر نشاسته ای مثل کرفس سیر کننده هستند و کربوهیدرات کمی دارند. میوه های رسیده قند بیشتری دارند اما آنها مغذی تر و دارای فیبر و پتاسیم بیشتری هستند که برای کنترل فشارخون مهم می باشند. همچنین محققان معتقدند که اگر افراد دیابتی به این موارد توجه کنند هرگز  احساس گرسنگی نخواهند کرد.

9- در طول روز 10 دقیقه تنفس عمیق داشته باشید.

استرس می تواند قند خون را افزایش دهد و کنترل دیابت را مشکل تر کند. مدیریت استرس یک بخش ضروری در کنترل دیابت می باشد.

جهت کنترل دیابت نوع2 انجام فعالیت هایی مانند تنفس عمیق یا یوگا توصیه می شود. به گفته محققان، ورزشکاران دیابتی که به مدت 6 ماه یوگا انجام داده بودند؛ کیفیت زندگی مطلوبتر،  تغییر اندک قند خون بعد از غذا و سلامت قلب بیشتری داشتند.

به نقل از: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت