فلفل: سبزی و گیاه ادویه‌ای

۰۸ تیر ۱۴۰۴ | ۱۲:۱۱ تازه های نشر
تعداد بازدید:۳۶
عنوان: فلفل: سبزی و گیاه ادویه‌ای نویسنده: پل‌دبلیو بوسلند، اریک‌جی ووتاوا مترجم:محمد‌حسین امینی‌فرد تاریخ انتشار: ۱۴۰۴ ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
فلفل: سبزی و گیاه ادویه‌ای

عنوان: فلفل: سبزی و گیاه ادویه‌ای
نویسنده: پل‌دبلیو بوسلند، اریک‌جی ووتاوا
مترجم:محمد‌حسین امینی‌فرد

تاریخ انتشار: 1404
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
عنوان به انگلیسی: Peppers: Vegetable and Spice Capsicums, 2th ed,2012