کتاب حشرات بهعنوان خوراک دام؛ افقهای نوین برای استفاده در جیره حیوانات خانگی، آبزیان و دامهای مزرعه ترجمه دکتر سیداحسان غیاثی (عضو هیأت علمی گروه علوم دامی دانشگاه بیرجند) و پروین علیمرادی حقدادی (دانشجوی دکتری دانشگاه بیرجند) ناشر: دانشگاه بیرجند
کتاب زبان تخصصی انگلیسی برای علوم باغبانی (متون و واژگان ضروری باغبانی) تألیف: دکتر فرید مرادینژاد، استاد دانشگاه بیرجند، و شادی سبزواری، مدرس آموزش زبان انگلیسی ناشر: دانشگاه بیرجند سال نشر ۱۴۰۵
فیزیولوژی کاربردی گیاهان زراعی: درک مبانی مدیریت محصولات دانهای نوشته: دنیس بی. اگلی ترجمه: دکتر مجید جامی الاحمدی ناشر: دانشگاه بیرجند سال نشر ۱۴۰۵
کتاب «افزودنیهای خوراک: گیاهان دارویی و معطر در تغذیه و سلامت دام» تألیف : پاناگیوتا فلورو - پانری ترجمه: دکترنوید قوی پنجه، دکترسید مرتضی وقار سیدین و دکتر محمد حسن فتحی نسری ناشر: دانشگاه برجند سال نشر: ۱۴۰۵
عنوان: "گیاهان تراریخت (مفاهیم پایه، تولید، تجزیه و کاربردها)" تألیف: محمد ضابط (دانشیار دانشگاه بیرجند) ناشر: انتشارات دانشگاه بیرجند سال نشر: ۱۴۰۴
عنوان: فلفل: سبزی و گیاه ادویهای نویسنده: پلدبلیو بوسلند، اریکجی ووتاوا مترجم:محمدحسین امینیفرد تاریخ انتشار: ۱۴۰۴ ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
حکمرانی آب زیرزمینی بین قانون و عمل- نویسندگان: گابریلا کوادرادو کوئسادا - نویسندگان: گابریلا کوادرادو کوئسادا مترجمین: ابوالفضل اکبرپور (استاد دانشگاه بیرجند)، مهدی دستورانی (دانشیار دانشگاه بیرجند)، معین توسن (دانشجوی دکتری دانشگاه بیرجند)
تغییر اقلیم، شهر نشینی و منابع آب: با رویکرد مدیریت پایدار منابع آب شهری - نویسنده: هیجون چانگ، الکساندر رید راس -مترجم: مهدی دستورانی (دانشیار دانشگاه بیرجند)، معین توسن (دانشجوی دکتری دانشگاه بیرجند)
