بازدید علمی دانشجویان گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی ورودی ۱۴۰۳ از کارخانه آرد گلبرگ بیرجند و کارخانه بسته بندی حبوبات

در قالب یک برنامه علمی و آموزشی، روز شنبه پانزدهم آذرماه ۱۴۰۴ جمعی از دانشجویان گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی ورودی ۱۴۰۳ از کارخانه آرد گلبرگ بیرجند واقع در شهرک صنعتی و کارخانه بسته بندی حبوبات واقع در حاجی آباد بازدید کردند. این بازدید با هدف ارتقای سطح علمی و آشنایی نزدیک دانشجویان برای درس مبانی فرآوری محصولات گیاهی برگزار شد.

درطول این بازدید علمی که به سرپرستی خانم طاهره عاملی انجام شد دانشجویان، با طرح سؤالات تخصصی، در فضایی تعاملی، با مباحث علمی مرتبط با فرآوری محصولات گیاهی آشنا شدند.
در کارخانه آرد آقای اصغری تمام مراحل تولید آرد از گندم را به صورت کامل و عملی توضیح دادند، تمامی ماشین آلات به صورت اتومات و فقط با نظارت اپراتور انجام می شد ، فرآیند تولید آرد شامل مراحل مختلف از مرحله ورود گندم به کارخانه تا خروج آرد نهایی می باشد. 
در کارخانه بسته بندی حبوبات خانم مهندس کیانی مدیر فنی کارخانه به ارائه توضیحاتی در زمینه فرآیند بسته‌بندی حبوبات که شامل، سه مرحله اساسی؛ بوجاری، پولیش و توزین و بسته‌بندی پرداختند.